Calzone (22cm)

El calzone del Congre es una muy querida opción para quienes buscan una alternativa a la pizza tradicional. Se prepara con la masa característica del Congre, pero estirada y doblada en forma de media luna, para mantener sus ingredientes en el interior, lleva bastante queso y podés ordenarla en cualquier sabor de nuestras pizzas, se hornean buscando obtener esa textura dorada y crujiente por fuera, con un baño de nuestro aceite de oliva y orégano, con un interior jugoso y de tu sabor preferido